消毒柜型號(hào)的第一個(gè)字母，大都是按照消毒方式來進(jìn)行分類的。分類方法是：1、電熱食具消毒柜代號(hào)為R；2、臭氧食具消毒柜代號(hào)為Y；3、組合型食具消毒柜代號(hào)為Z。如，從康寶ZTP80A—29消毒柜的第一個(gè)字母可以看出，這款產(chǎn)品是組合型消毒柜，意思就是臭氧和電加熱相組合的消毒柜。第二個(gè)字母表示消毒柜的安裝方法。按照安裝方式的不同，消毒柜的分類主要是以下幾種：1、臺(tái)地式代號(hào)為T；2、壁掛式代號(hào)為G；3、臺(tái)地壁掛兩用式代號(hào)為L(zhǎng)；4、嵌入式消毒柜代號(hào)為Q。例如康寶ZTP80A—29是臺(tái)式產(chǎn)品，就是不需要安裝也不需要壁掛，直接放在地面上就可以使用，所以第二個(gè)字母用了T。　　第三個(gè)字母，代表這款產(chǎn)品的控制方法，分別是普通型消毒柜（P）和電腦型消毒柜（D），例如康寶這款產(chǎn)品采用的是普通按鍵式控制，因此是以ZTP開頭。　　在三個(gè)字母結(jié)束之后，就是阿拉伯?dāng)?shù)字，代表這款產(chǎn)品的容積，例如這款產(chǎn)品是80L的，所以是ZTP80。在這些之后，就是每個(gè)企業(yè)為了區(qū)別產(chǎn)品，對(duì)每一個(gè)型號(hào)加上的特殊序列號(hào)。